Die besten Restaurants für das Weihnachtsessen in Berlin

Borchardt

Das Borchardt befindet sich in der Nähe des malerischen Gendarmenmarkts und ist seit 1853 eine wahre Institution in der Berliner Restaurantszene. Im Inneren befinden sich dicht gruppierte Séparées und Tische, die um vier große Marmorsäulen herum angeordnet sind, und ein gemusterter Kachelboden. Es ist die Art von Restaurant, das sowohl lokale Berühmtheiten anzieht sowie über ein treues Stammklientel verfügt, das wegen der Szenerie und den Leibspeisen wie dem großen Schnitzel immer wiederkommt. Wenn Ihr zu Weihnachten auf der Suche nach einem lebhaften Dinner-Erlebnis seid, dann seid Ihr im Borchardt genau richtig. Denn dieses Restaurant ist bekannt dafür, dass es zu den Hauptmahlzeiten und an den Feiertagen laut, geschäftig und voll ist. Auf vergangenen Weihnachtsmenüs standen stets Kastaniensuppe, Gans und natürlich das unverwechselbare Schnitzel.

https://borchardt-restaurant.de/

Restaurant Scheune

Für ein Weihnachtsessen abseits des Stadtzentrums empfiehlt sich das Restaurant Scheune im Grunewald. Das Interior ist gemütlich und warm. Auf Holzstühlen, an Holztischen und umgeben von großen Fenstern, könnt Ihr hier den berühmten Gänsebraten genießen, der eine deutsche Weihnachtstradition ist. Entweder gibt es 1/4 Gans als Einzelportion oder die ganze Gans, für vier Personen. Das Restaurant Scheune bietet sogar Gänse zum Mitnehmen an – Abholung oder Lieferung per Kurier. Damit Ihr bequem von zu Hause aus ein Essen in Restaurantqualität genießen könnt. Alles was Ihr hierfür tun müsst, ist, die Gans 35 Minuten lang im Ofen zu erhitzen. Lasst genug Platz für den Kaiserschmarrn übrig, der im Restaurant als Familienportion mit Rosinen, Apfelmus, Pflaumenkompott und Vanilleeis serviert wird.

https://scheune-restaurant.de/ 

Grimm’s Tischlein deck’ Dich

Auch wenn Ihr nicht im Drei-Sterne-Hotel Grimm's in der Nähe des Potsdamer Platzes übernachtet, solltet Ihr das Restaurant Tischlein deck' Dich aufsuchen. Das Tischlein deck' Dich ist schlicht und modern eingerichtet und bietet verschiedene mehrgängige Weihnachtsmenüs an, z. B. eine Möhren-Ingwer-Suppe als Vorspeise, eine knusprige Gänsekeule mit Bratensoße als Hauptgang und eine Waffel mit heißen Kirschen und Eis zum Dessert. Möchten Ihr das Festtagsessen an einem anderen Ort genießen? Kein Problem, das Restaurant bietet ein Weihnachtspaket zum Mitnehmen an, das eine Gans für vier bis fünf Personen, mehrere Beilagen und eine Flasche Glühwein enthält. Wenn Ihr dieses Angebot wahrnehmen möchtet, müsst Ihr es mindestens fünf Tage im Voraus bestellen. Tischlein deck' Dich richtet auch gerne Firmenweihnachtsfeiern und -buffets aus.

https://www.grimms-hotel.de/restaurant-berlin/ 

Dreh-Restaurant Sphere im Berliner Fernsehturm

Wenn es erwünscht ist, mit Aussicht zu speisen, ist das Dreh-Restaurant Sphere im Berliner Fernsehturm die erste Wahl. Das Restaurant befindet sich nicht nur im höchsten Gebäude der Stadt, eigentlich des ganzen Landes, sondern es dreht sich auch langsam, sodass Ihr einen 360-Grad-Blick auf Berlin genießen könnt, ohne dabei vom Tisch aufstehen zu müssen. Anstelle eines festen Menüs, habt Ihr am Weihnachtstag die Wahl zwischen verschiedenen Optionen. Egal wofür Ihr euch entscheidet, werdet Ihr berichten können, dass Ihr in einer der beliebtesten Touristenattraktionen Berlins gegessen habt. Drückt die Daumen, dass der Himmel während Eures Besuchs klar ist, und reserviert einen Tisch in der Nähe des Fensters, damit Ihr so garantiert die beste Aussicht habt.

https://tv-turm.de/en/restaurant/ 

Ratskeller Köpenick

Der Ratskeller Köpenick ist östlich des Berliner Stadtzentrums angesiedelt – wie der Name erahnen lässt, im Bezirk Köpenick. Das Restaurant befindet sich im Untergeschoss des schönen Rotklinker Rathauses, das aus dem frühen 20. Jahrhundert stammt. Der Ratskeller Köpenick liegt inmitten der malerischen Altstadt, direkt an der Kreuzung von Spree und Dahme. Gewölbedecken, Kerzenschein und rot-schwarze Dekoration sorgen für eine gemütliche, intime Atmosphäre. Zudem könnt Ihr sicher sein, dass das Lokal pünktlich im weihnachtlichen Glanz erstrahlt und deftige, traditionelle deutsche Gerichte aufgetischt werden. Wenn Ihr Glück habt, könnt Ihr zugleich Jazzmusik live genießen, denn das Lokal ist bekannt für seine Jazzaufführungen.

http://ratskeller-koepenick.de/ 

Was ist ein typisch deutsches Weihnachtsessen?

Was in Deutschland als typisches Weihnachtsessen gilt, hängt von der jeweiligen Region ab – und natürlich von den persönlichen Familientraditionen. Eines der beliebtesten Gerichte, das an den Feiertagen in Deutschland auf den Tisch kommt, ist die gebratene Gans, manchmal auch eine Ente. Eine gängige Zubereitungsart für die Weihnachtsgans ist die Füllung mit Zwiebeln und Äpfeln, aber auch andere Rezepte sind leicht zu finden. Zum Hauptgericht gibt es Beilagen wie geschmortes Rotkraut und Knödel, die oft aus Kartoffeln, aber auch aus Mehl oder Brot zubereitet werden können.

In anderen deutschen Haushalten gibt es zum Weihnachtsessen Würstchen mit Kartoffelsalat, Rinderrouladen oder Fisch, oft Karpfen oder Forelle. Viele Deutsche feiern Weihnachten auch mit Fondue oder Raclette.

Und was ist mit den süßen Sachen? Es gibt viele klassische süße Kreationen, die auf Weihnachtsmärkten angeboten werden, wie Lebkuchen und Stollen, ein mit Trockenfrüchten und Nüssen gefülltes und mit Zucker bestreutes Gebäck. Für das Weihnachtsessen zu Hause gibt es jedoch nicht den einen traditionellen Nachtisch, der das Festmahl abrundet. Vielleicht ist es Tiramisu, vielleicht ist es eine Art Kuchen, es könnte aber auch etwas ganz anderes sein.